“Kje si se pa izgubila?” me veliko sprašujejo zadnje čase. Po razglasitvi za najbolj zdrav prehranski blog Slovenije se je verjetno marsikomu zdelo, da sem kar izginila. Resda nekaj časa nisem ničesar objavila tukaj na blogu ali na družabnih omrežjih, pa tudi po mailu niste veliko slišali od mene… Sorry 😳 Razen na Instagramu, kjer ste…
Zadnjič me je nekdo vprašal zakaj na blogu ni tako veliko sladic z ajdovo moko. Ajdo imam na splošno zelo rada in je veliko pojem, a jo imam še vedno najraje v slanih jedeh. Pripravim jo zraven k solatam pa v raznih juhah. Zelo rada pripravim tudi brezglutenski ajdov kruh z drožmi. Ajdov kruh lahko…
Vsako pomlad komaj čakam, da se vreme otopli in da lahko končno začnem miksati svoje brezgrešne sladolede. To sicer ne pomeni, da sladoleda ne moremo jesti pozimi… Seveda, ga lahko, vendar, ker sem bolj zmrzljive sorte, me pozimi od sladoleda samo še bolj zebe. Tudi zaradi tega imam rada poletje, ker je to čas, ko ga…
Odkar sem prvič naredila svoj jogurt imam doma svojo pravo malo tovarno jogurta. Obožujem, ko lahko sama pripravljam svoj rastlinski jogurt, pa še tako poceni je! ? Nekoč sem pojedla ogromno jogurtov (in drugih mlečnih izdelkov). Toliko, da sem bila od njih že skorajda odvisna. Začelo se je enkrat v zadnjih razredih osnovne šole. Največ mlečnih izdelkov…
Rastlinsko mleko lahko zelo preprosto pripravimo tudi sami. Nekajkrat sem že delila recepte za domače mleko iz oreščkov. Še enostavneje in ceneje kot iz oreščkov pa je pripraviti domače kokosovo mleko. Ko delamo mleko iz oreščkov je vedno pomembno, da oreščke predhodno namakamo v vodi. S tem odstranimo nekaj fitinske kisline, ki ovira absorpcijo hranil…
Pred časom sem delila kako lahko sami naredimo brezgrešni puding brez uporabe vrečk iz samih polnovrednih sestavin. Takrat sem objavila recept za vanilijev puding, sedaj pa objavljam malo drugačen recept za čokoladni puding. Obožujem pudinge in pred leti, ko sem začela zavestno izbirati bolj zdrava živila, sem v dobri veri, da kupujem zdravo, namesto navadnega…
Hvala za lepe želje in vzpodbudne besede, z vašo podporo so Brezgrešne sladice zmagale v izboru za najbolj zdrav prehranski blog v Sloveniji! 🍰💜 Najprej moram povedati, da ful ne maram tekmovanj 😆 (ker mislim, da smo vsi posebni in nihče ni boljši ali slabši, smo samo drugačni…) in tudi na izbor najboljšega bloga nisem gledala kot…
Zdaj, ko smo imeli nekaj pravih zimskih, ledeno hladnih dni, sva z mamo nastavljali hrano za ptice. Doma imamo en star pekač, v katerem je nekoč moja babica pekla koruzno zlevanko, danes pa ga uporabljamo samo še kot posodo, v katero pozimi nasujemo semena in jih nastavimo pticam. Tako se je mama spomnila na sladico,…
Čaj roobios sem odkrila in vzljubila že pred leti in od takrat ga pijem praktično vsak dan. Več let sem uživala zeleni čaj, a sem ga po obisku zdravnice tradicionalne kitajske medicine zamenjala z rooibos čajem. Pred približno 7 leti so se namreč začele moje težave z zelo suho kožo, posebno v zimskem času. V…